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5 octobre 2016 3 05 /10 /octobre /2016 18:25

Ce matin, nous avons travaillé sur les métiers de la pêche.

Nous avons d'abord regardé un film documentaire apporté par Nicolas Le Garff. On y a vu la criée, la vente aux enchères et des interviews de pêcheurs.

Ensuite nous sommes allés à Port Maria, le port de pêche de Quiberon. Nicolas nous a montré les différents outils de pêche: filets, casiers, chalut...

Nous avons aussi visité la criée, avec le directeur, qui nous a expliqué le fonctionnement de la vente des poissons, la conservation, et le conditionnement. Nous sommes entrés dans la chambre froide, à 2°C! Puis nous avons pu entrer dans les viviers, où l'on a vu des daurades et des homards.

Nicolas nous a montré alors plusieurs types de bateaux de pêche: chalutiers, caseyeurs, fileyeur, ...

Sur la plage, nous avons vu que Port Maria est un port de plaisance, de pêche, et gare maritime.

Une matinée bien remplie et très instructive.

Les rédacteurs du soir (18H52) Pol, Hugo, Liam et Gurvan

La criée de Quiberon
La criée de Quiberon
La criée de Quiberon
La criée de Quiberon
La criée de Quiberon
La criée de Quiberon

Le midi, nous avons pique-niqué à côté de la conserverie la Belle-iloise. Nous avons visionné deux petits films sur l'histoire des pêcheurs quiberonnais et sur les étapes de la mise en conserve des sardines, des maquereaux ou thons. 

De l'étage, nous avons vu les employés travailler à la main: ils étaient presque tous debout et manipulaient le poisson très rapidement. Nous avons également observé une maquette de l'usine.

Ensuite, direction Port-Haliguen avec Patrice notre guide. Nous avons observé les ports et revu un vocabulaire spécifique: la jetée, le cylindre, le ponton, la passerelle, le chenal...

 

 

La criée de QuiberonLa criée de Quiberon

La "girafe" est une grande grue qui met les bateaux à l'eau ou l'inverse. 

La criée de QuiberonLa criée de Quiberon

Par groupes de 5, nous sommes montés tout en haut du phare qui surplombe le vieux port.

C'était très impressionnant, on voyait très loin. Patrice nous a conseillé de faire attention aux korrigans frappeurs et glisseurs qui surveillent l'escalier très étroit du phare...

Edern, Maxence, Liam et Thimothey

 

La criée de Quiberon
La criée de QuiberonLa criée de Quiberon
La criée de Quiberon

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